Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Oosterse noedelsoep met tofu en groentjes

10 min.
12 min.

Bereiding

  1. Kook de noedels in een ruime pot met water volgens de instructies op de verpakking. Laat uitlekken en verdeel over 2 of 4 kommen.
  2. Verwarm het water met de groentebouillonblokjes. Voeg de sojasaus, de sesamolie en de geraspte gember toe en breng aan de kook. Hak de lente-uitjes fijn, snij de wortels in dunne staafjes en de paksoi in reepjes. Voeg de lente-uitjes, wortel, oesterzwammen en paksoi toe en laat 3 min. koken. De laatste min. voeg je de sojascheuten en tofu, gesneden in blokjes, toe.
  3. Giet de bouillon met de groenten over de noedels. Bestrooi met sesamzaadjes.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 270 KJ
Energy 64 kcal
Vetten 2.1 g
Fats acid satured 0.4 g
Koolhydraten 7.7 g
waarvan suikers 2 g
Eiwitten 2.9 g
salt 0.62 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • noedels 100 g
  • groentebouillonblokjes 2
  • geraspte gember 1 el
  • lente-uitjes 2
  • mini oesterzwammen 2
  • wortelen 2
  • paksoi 0.5
  • sojascheuten 60 g
  • tofu 80 g
  • sesamzaadjes 2 el
  • sojasaus 30 ml
  • sesamolie 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • water (bouillon) 1 l