Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Licht gebakken zalmfilet met broccolipuree

Voorbereiding 15 min.
Kook 12 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 12 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Schil de aardappelen en snij ze in stukken. Snij de steeltjes van de broccoliroosjes. Schil de dikke stelen en snij in stukken. Kook de roosjes en steeltjes, samen met de aardappelen, gaar in een ruime hoeveelheid licht gezouten water. Giet af en plet tot puree. Voeg de amandelschilfers, de boter en de dragonblaadjes toe. Kruid met peper en zout en meng goed dooreen.
  2. Kruid de zalmfilets met peper en zout en strijk beide kanten in met olie. Verhit een pan op een matig vuur. Bak de filets aan één kant 8 min op een zacht vuur.
  3. Serveer de zalm met de broccolipuree.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 476 KJ
Energy 114 kcal
Vetten 6.2 g
Fats acid satured 2.4 g
Koolhydraten 7.6 g
waarvan suikers 1.0 g
Eiwitten 5.9 g
salt 0.13 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • zalmfilets 2
  • broccoli('s) 1
  • aardappelen 400 g
  • amandelpoeder 1 el
  • takje dragon 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • boter 10 g
  • olijfolie 1 el
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • zalmfilets 2
  • broccoli('s) 1
  • aardappelen 400 g
  • amandelpoeder 1 el
  • takje dragon 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • boter 10 g
  • olijfolie 1 el
  • peper
  • zout