Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Kipbrochette met taboulé en lentegroenten met munt

Kipbrochette met taboulé en lentegroenten met munt

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Bak de brochettes 20 min. op de barbecue of in een hete grillpan en keer regelmatig om. Giet de bulgur in een kom en overgiet met kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrooi met zout en laat wellen.
  2. Snij de komkommer en de tomaat in kleine blokjes. Verwijder het groen van de radijzen en snij in 8. Snipper de peterselie- en muntblaadjes. Verwijder de voet van de lente-ui en snij fijn. Pers het sap van de citroen. Meng de bulgur, de groenten, de kruiden, het citroensap en 4 el olijfolie. Kruid met peper en zout.
  3. Maak een vinaigrette van 2 el olijfolie, 1 el (cider)azijn en kruid met peper en zout. Breng de slamengeling op smaak met deze vinaigrette. Serveer de brochettes samen met de taboulé en de salade.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 284 KJ
Energy 68 kcal
Vetten 2.9 g
Fats acid satured 0.5 g
Koolhydraten 3.6 g
waarvan suikers 1.7 g
Eiwitten 6.0 g
salt 0.39 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • bulgur 75 g
  • komkommer 0.5
  • Roma-tomaten 2
  • bosje radijzen 0.5
  • bladpeterselie 15 g
  • munt 8 g
  • lente-uitjes 3
  • citroen(en) 1
  • kippenbrochetten ananas 2
  • zakje mesclun 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • ciderazijn of witte azijn
  • zout
  • zwarte peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • bulgur 75 g
  • komkommer 0.5
  • Roma-tomaten 2
  • bosje radijzen 0.5
  • bladpeterselie 15 g
  • munt 8 g
  • lente-uitjes 3
  • citroen(en) 1
  • kippenbrochetten ananas 2
  • zakje mesclun 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • ciderazijn of witte azijn
  • zout
  • zwarte peper