Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Fusilli met rucolapesto, sperziebonen en quinoaburger

15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Dop de sperziebonen en snij ze in twee. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg 3 min. voor het einde van de kooktijd de sperziebonen toe.
  2. Gebruik een staafmixer om de rucola, basilicumblaadjes, walnoten, geraspte Parmezaanse kaas, de knoflook, olijfolie en het citroensap tot een pesto te mixen. Breng op smaak met peper en zout. Bak de veggie burgers in wat olie in een antikleefpan op een middelhoog vuur.
  3. Giet de pasta met de sperziebonen af en meng er de rucolapesto doorheen. Serveer bij de burgers.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 696 KJ
Energy 341 kcal
Vetten 8.0 g
Fats acid satured 1.5 g
Koolhydraten 25 g
waarvan suikers 2.6 g
Eiwitten 7.0 g
salt 0.15 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • verse sperziebonen 200 g
  • fusilli 200 g
  • rucola (zakje) 0.5
  • enkele takjes vers basilicum
  • walnoten 20 g
  • geraspte Parmezaanse kaas 25 g
  • teentje knoflook 0.5
  • citroen (sap) 0.25
  • veggieburgers: quinoa, bulgur, tomaat, paprika, basilicum 2

Niet inbegrepen in de box

  • zeezout
  • zwarte peper
  • olijfolie 25 ml