Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Fajita met guacamole en tomaten-bonensalsa

20 min.
10 min.

Bereiding

  1. Laat de bonen uitlekken en meng met de fijngesneden koriander, de fijngesnipperde rode ui en de helft van het limoensap. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Schil en ontpit de avocado en snij in stukjes. Ontpit de tomaat en snij in kleine stukjes. Ontpit de chilipeper en snij in zeer kleine stukjes. Plet alles, samen met een flinke snuf zout, een geutje olijfolie en de rest van het limoensap tot een smeuïge guacamole.
  3. Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm wat arachideolie in een antikleefpan en bak het veggiegehakt samen met het paprikapoeder en de gemalen komijn. Vul de tortilla's met het veggiegehakt, de bonensalade en de guacamole.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 564 KJ
Energy 135 kcal
Vetten 5.2 g
Fats acid satured 08 g
Koolhydraten 12 g
suikers 1.4 g
Eiwitten 8.0 g
salt 0.53 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • witte bonen 300 g
  • verse koriander 10 g
  • rode ui 0.5
  • limoen 0.5
  • rijpe avocado 1
  • tomaten 2
  • chilipepertje 0.5
  • veggie gehakt 200 g
  • gemalen komijn 1 tl
  • tortilla's 4

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • arachideolie
  • paprikapoeder 1 tl
  • peper
  • zout