Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Varkensmignonette op Chinese wijze en gesauteerde Chinese kool met knoflook

15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Giet de sojasaus, het vijfkruidenpoeder, de cayennepeper en 1 el olijfolie in een kom en meng. Kruid het varkensvlees met zout. Giet 2 el olijfolie in een braadpan en bak de filet kort aan langs beide kanten. Schik het vlees in een ovenvaste schaal en overgiet met de saus. Zet 10 min in de oven terwijl je het vlees regelmatig bevochtigt met de saus. Keer het vlees na 5 min om. Wanneer het vlees gaar is, haal het uit de oven, dek de schotel af met aluminiumfolie en laat 10 min rusten.
  2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de Chinese kool in reepjes. Hak de knoflook fijn. Giet 2 el olijfolie in een wok en sauteer de knoflook 3 min. Giet de kool erbij en laat nog 5 min bakken op een hoog vuur. Voeg de geroosterde sesamolie en 1 el sojasaus toe en laat nog 5 min bakken.
  3. Snij het varkensvlees in sneetjes en serveer met de Chinese kool en de basmati.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 499 KJ
Energy 119 kcal
Vetten 3.6 g
Fats acid satured 0.7 g
Koolhydraten 12 g
suikers 0.2 g
Eiwitten 9.2 g
salt 0.67 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • sojasaus 2 + 1 el
  • vijfkruidenmengeling in poeder 1 tl
  • cayennepeper 0.333333333333 el
  • varkensmignonetten 2
  • basmati rijst 125 g
  • Chinese kool 0.5
  • teentje knoflook 1
  • geroosterde sesamolie 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 3 el
  • zout