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Rouleaux de pâtes au fromage de chèvre, tomates séchées et épinards

Makkelijk
15 min.
20 min.

Bereiding

  1. Préchauffez le four à 180°C. Coupez en deux chaque feuille de lasagne dans la longueur. Faites-les cuire 10 min., passez-les sous l'eau froide puis égouttez.
  2. Faites revenir l'ail haché 1 min. dans 2 càs d'huile d'olive. Versez les tomates concassées et le thym et laissez mijoter 10 min. à découvert. Remuez de temps en temps. Versez ensuite ce mélange dans un plat allant au four. Hachez finement les tomates séchées, basilic et les feuilles d'épinards équeutés. Mélangez les épinards, le fromage de chèvre, les tomates séchées et le basilic. Poivrez.
  3. Placez une feuille de lasagne sur le plan de travail. Etalez-y 1 càs de la garniture et roulez-la sur elle-même. Recommencez jusqu'à épuisement de tous les ingrédients. Disposez les rouleaux dans le plat avec la sauce tomate. Saupoudrez de mozzarella râpée et enfournez 10 min. Saupoudrez de basilic frais finement ciselé et servez avec les jeunes pousses.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 590 KJ
Energy 141 kcal
Vetten 7.3 g
Fats acid satured 3.3 g
koolhydraten 11 g
suikers 3.2 g
Eiwitten 6.4 g
salt 0.70 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • épinards frais 100 g
  • brins de basilic frais + pour la déco 2
  • brin de thym 1
  • gousse(s) d'ail 1
  • tomates séchées 100 g
  • tomates concassées 250 g
  • feuilles de lasagne 6
  • fromage de chèvre frais 150 g
  • mozzarella râpée 100 g
  • sachet des jeunes pousses 1

Niet inbegrepen in de box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel