Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Thaise curry met vis


10 min.
25 min.

Bereiding

  1. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snipper de ui. Fruit de ui en de geperste knoflook in olijfolie. Voeg de paprika en wortel toe en laat 10 min. stoven op een zacht vuur. Voeg de currypasta toe en bak even mee. Blus af met de kokosmelk en het water. Breng aan de kook. Kruid naar smaak met peper en zout.
  3. Snij de vis in hapklare stukken en leg ze voorzichtig in de pruttelende curry tot de vis gaar is (ongeveer 5 min.). Kruid de curry naar smaak af met gesnipperde koriander. Serveer met de rijst.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 513 KJ
Energy 125 kcal
Vetten 4.0 g
Fats acid satured 3.1 g
Koolhydraten 14 g
suikers 2.2 g
Eiwitten 6.9 g
salt 0.08 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • kabeljauwhaasjes 2
  • wortelschijfjes So Fresh 220 g
  • paprika reepjes So Fresh 110 g
  • kokosmelk 200 ml
  • gehakte koriander 5 g
  • langkorrelrijst 200 g
  • ui 0.5
  • teentjes knoflook 2
  • gele curry pasta 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • water 50 ml
  • olijfolie
  • peper
  • zout