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Brochettes de boudin blanc et légumes croquants

Makkelijk
15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Préchauffez le four à 200°C. Découpez le poivron rouge en dés, détaillez le brocoli en bouquets, coupez les champignons en deux. Coupez le boudin blanc en tranches.
  2. Versez les légumes et le boudin blanc dans un plat, arrosez d’huile d'olive, assaisonnez d'herbes séchées, salez et poivrez. Préparez les brochettes : piquez une tomate cerise, une tranche de boudin blanc, un bouquet de brocoli, une tranche de boudin blanc, un morceau de poivron, une tranche de boudin blanc et un demi-champignon.
  3. Réchauffez la focaccia dans le four selon les indications de l’emballage. Cuisez les brochettes dans du beurre à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient prêts. Servez les brochettes avec la focaccia.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 679 KJ
Energy 163 kcal
Vetten 8.5 g
Fats acid satured 2.8 g
koolhydraten 14 g
waarvan suikers 2 g
Eiwitten 5.9 g
salt 1.02 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • boudins blancs aux fines herbes 2
  • tomates cerises 200 g
  • poivron rouge 0.5
  • brocoli 0.25
  • champignons 100 g
  • mini focaccia au beurre à l'ail et à la mozzarella 4
  • romarin séché 0.5 el
  • origan séché 0.5 el

Niet inbegrepen in de box

  • beurre
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel