Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Mechelse koekoek met frambozencoulis

10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor en bak het stokbrood af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kruid de bout met peper en zout. Verhit boter op een hoog vuur en schroei hierin de bout dicht aan beide kanten. Verlaag het vuur en laat zachtjes verder garen.
  2. Breng de coulis aan de kook. Zet het vuur zachter en meng er de room door. Kruid met peper en zout.
  3. Leg op ieder bord een handjevol sla met daarop een gebakken koekoekbout. Lepel er coulis bij en bestrooi met de pijnboompitten. Serveer met een knapperig stuk lauw brood en de rest van de coulis.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 786 KJ
Energy 187 kcal
Vetten 9.8 g
Fats acid satured 3.2 g
Koolhydraten 13 g
suikers 4 g
Eiwitten 11 g
salt 0.51 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Mechelse koekoekbouten 2
  • flesje frambozen coulis 0.5
  • room 50 ml
  • zakje jonge sla mengeling 1
  • voorgebakken stokbrood 0.5
  • geroosterde pijnboompitten 25 g

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • peper
  • zout