Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Dunne lende met salsa van abrikozen

Voorbereiding 20 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 20 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Stoom de aardappelen gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dep het vlees droog met keukenpapier en breng op smaak met peper en zout. Wrijf in met olijfolie en gril ± 6 min. per kant. Laat rusten onder folie. Snij nadien in plakken.
  2. Snipper de munt en de rode ui fijn. Ontpit de abrikozen en snij ze in blokjes. Mix de munt, rode ui, abrikozen en de olijfolie met een staafmixer tot een smeuïg geheel.
  3. Laat de paprika's uitlekken en mix ze met een flinke scheut olijfolie, peper en zout tot een dressing. Serveer samen met de aardappelen bij het vlees.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 381 KJ
Energy 91 kcal
Vetten 4.3 g
Fats acid satured 0.8 g
Koolhydraten 6.9 g
waarvan suikers 3.2 g
Eiwitten 5.8 g
salt 0.22 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • dunne lende 300 g
  • bokaaltje gegrilde paprika's 0.5
  • verse abrikozen 375 g
  • rode ui 0.5
  • muntblaadjes 7 g
  • gele krielaardappelen 400 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • keukenpapier
  • folie
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • dunne lende 300 g
  • bokaaltje gegrilde paprika's 0.5
  • verse abrikozen 375 g
  • rode ui 0.5
  • muntblaadjes 7 g
  • gele krielaardappelen 400 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • keukenpapier
  • folie