Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Cordon bleu à la scarole et sauce blanche

Makkelijk
10 min.
25 min.

Bereiding

  1. Lavez et pelez les pommes de terre. Rincez la scarole et coupez-les en petits morceaux. Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée, puis égouttez et réservez.
  2. Faites revenir l'ail pressé dans de l'huile d'olive à feu doux. Ajoutez la scarole. Salez et poivrez. Mélangez la sauce béchamel à la scarole cuite. Assaisonnez de jus de citron et réservez.
  3. Faites dorer le cordon bleu des deux côtés dans du beurre à feu doux. Hachez finement la ciboulette. Servez le cordon bleu avec la scarole et les pommes de terre cuites. Saupoudrez de ciboulette.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 531 KJ
Energy 126 kcal
Vetten 5.8 g
Fats acid satured 2.2 g
koolhydraten 13 g
suikers 1.3 g
Eiwitten 5.2 g
salt 0.5 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • cordons bleus 2
  • scarole 0.5
  • gousse d'ail 0.5
  • pommes de terre fermes 400 g
  • ciboulette 5 g
  • citron 0.5
  • sauce béchamel 110 ml

Niet inbegrepen in de box

  • huile d'olive
  • beurre
  • poivre
  • sel