Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur
Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.
Chrome
Safari
Firefox
Kook de spaghetti in een ruime hoeveelheid gezouten water. Rooster de helft van de amandelen in een pan zonder vetstof.
Snipper de bieslook. Verdeel de broccoli in roosjes. Schil de stengel en snij in kleine blokjes. Kook de broccoliroosjes en -blokjes 10 min. Hou enkele roosjes apart voor de afwerking. Mix de rest van de gekookte broccoli met de muntblaadjes, bieslook, de rest van de amandelen, de Parmezaanse kaas en de olijfolie tot een smeuïge pesto. Laat de groenten gaar stoven.
Giet de spaghetti af, laat uitlekken en meng door de pesto. Versier met de broccoliroosjes en de geroosterde amandelen en dien op. Besprenkel met een scheut olijfolie.
| Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
|---|---|
| Energy | 1091 KJ |
| Energy | 262 kcal |
| Vetten | 13 g |
| Fats acid satured | 2.2 g |
| koolhydraten | 25 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| Eiwitten | 8.6 g |
| salt | 0.21 g |
