Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Chinese koolgalette met oesterzwam en gruyère

Voorbereiding 15 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de Chinese kool in dunne slierten.
  2. Snipper de ui, plet de knoflook tot moes en hak de dragon fijn. Verwarm een klontje boter in een grote antikleefpan op een middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en fruit enkele minuten. Voeg de Chinese kool en een extra klontje boter toe. Roerbak en voeg na 5 min. de oesterzwammen toe. Roerbak 5 min. verder en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Meng de dragon en de gruyère door het mengsel.
  3. Rol het deeg uit op een met bakpapier beklede ovenplaat en bestrijk met mosterd. Leg het kool-champignonmengsel erop en laat een rand van ongeveer 5 cm vrij. Vouw nu de rand van het deeg over het mengsel en bestrijk met losgeklopt ei. Schuif 30 min. in de hete oven.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 657 KJ
Energy 157 kcal
Vetten 10 g
Fats acid satured 4.9 g
Koolhydraten 9.7 g
waarvan suikers 0.2 g
Eiwitten 5.3 g
salt 0.67 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • vel(len) bladerdeeg 1
  • ui 0.5
  • teen knoflook 0.5
  • Chinese kool 0.5
  • mini oesterzwammen 150 g
  • verse dragon 8 g
  • gruyère 75 g
  • ei 1

Niet inbegrepen in de box

  • mosterd 0.5 el
  • boter
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout
  • bakpapier
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • vel(len) bladerdeeg 1
  • ui 0.5
  • teen knoflook 0.5
  • Chinese kool 0.5
  • mini oesterzwammen 150 g
  • verse dragon 8 g
  • gruyère 75 g
  • ei 1

Niet inbegrepen in de box

  • mosterd 0.5 el
  • boter
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout
  • bakpapier