Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Tagliatelle van wortel met sinaasappel en gember, goudbruin gebakken tofu

20 min.
10 min.

Bereiding

  1. Snij de tofu in blokjes en plet de knoflook tot moes. Meng de tofublokjes met de knoflook, de sambal, de sojasaus en de helft van de sesamolie. Laat 15 min. marineren.
  2. Schraap de wortels en snij tot tagliatelle met een dunschiller. Schil en rasp de gember. Meng het sinaasappelsap, de gemberpulp en de rest van de sesamolie en kruid af met zout. Breng de worteltagliatelle op smaak met deze vinaigrette.
  3. Roerbak de tofublokjes in de olijfolie op een hoog vuur tot ze goudbruin kleuren. Serveer de worteltagliatelle met de tofublokjes en bestrooi met sesamzaadjes.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 485 KJ
Energy 116 kcal
Vetten 7.8 g
Fats acid satured 1.3 g
Koolhydraten 4.9 g
waarvan suikers 3.9 g
Eiwitten 6.1 g
salt 0.64 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • wortels 3
  • sinaasappel(s) (sap van) 1
  • teen knoflook 0.5
  • verse gember 20 g
  • tofu 250 g
  • sambal 1 tl
  • sojasaus 1 el
  • sesamolie 2 el
  • geroosterde sesamzaden 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 0.5 el
  • zout