Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Herfstfattoushsalade

10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de peterselie fijn. Snij de ui in halve ringen. Leg ze samen met de butternut, de pastinaak en de ongepelde knoflook in een ovenschaal en doe er olie over. Kruid met peper en zout. Meng goed zodat de olie alle groenten bedekt. Zet de schaal 15 min. in de oven.
  2. Rooster de pita in een broodrooster of in de oven, en snij ze in kleine stukjes. Hak het onderste van de paksoi af en snij de rest in stukken. Maak een dressing door het citroensap te mengen met de honing en de olie. Kruid ze met peper en zout.
  3. Haal de groenten uit de oven. Meng het brood met de groenten en de paksoi. Meng de dressing en de peterselie doorheen de fattoush. Werk af met de granaatappelpitten.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 453 KJ
Energy 108 kcal
Vetten 3.8 g
Fats acid satured 0.6 g
Koolhydraten 15 g
waarvan suikers 5.0 g
Eiwitten 2.4 g
salt 0.69 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • pitabroodjes 2
  • granaatappelpitten 40 g
  • paksoi 0.5
  • butternutblokjes 100 g
  • pastinaakblokjes 75 g
  • rode ui 0.5
  • citroen 0.25
  • honing 1 el
  • teentjes knoflook 2
  • platte peterselie 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout