Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Tagliata van rundvlees, gebakken aardappelen met citroen en spinazie

Tagliata van rundvlees, gebakken aardappelen met citroen en spinazie

Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Schil de aardappelen. Stoom ze gaar en snij ze in schijfjes. Snij de citroen in schijfjes. Snipper de knoflook. Giet een beetje olijfolie, de knoflook, de citroen en de aardappelen in een grote pan met antiaanbaklaag. Kruid met peper en zout. Bak de aardappelen goudbruin en roer regelmatig om.

  2. Bak de spinazie even in olijfolie en kruid ze met peper en zout.

  3. Kruid de rundslapjes met peper en zout. Bak kort aan in olijfolie op een hoog vuur, samen met het takje rozemarijn. Haal de rundslapjes uit de pan. Giet de kalfsfond in de pan en laat indikken. Serveer de rundslapjes met de spinazie, de aardappelen en de jus.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 400 KJ
Energy 95 kcal
Vetten 4.4 g
Fats acid satured 1.0 g
koolhydraten 7.2 g
waarvan suikers 0.7 g
Eiwitten 6.6 g
salt 0.21 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • rundlapje 4
  • aardappelen 400 g
  • spinazie 125 g
  • citroen 0.5
  • takje rozemarijn 1
  • teen knoflook 0.5
  • kalfsfond 95 ml

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • rundlapje 4
  • aardappelen 400 g
  • spinazie 125 g
  • citroen 0.5
  • takje rozemarijn 1
  • teen knoflook 0.5
  • kalfsfond 95 ml

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout