Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Kalfsoester met brie, witloof en aardappeltjes

Kalfsoester met brie, witloof en aardappeltjes

Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de brie in plakken. Verwijder het kontje en de bittere kern van de stronken witloof en halveer ze. Was en schil de aardappelen. Snij ze in gelijke stukken en kook ze gaar.
  2. Stoof het witloof in wat boter op een laag vuur in een vuurvaste pan. Doe er een scheutje water bij. Laat 15 min. stoven. Kruid met peper en zout. Leg op elk stronkje wat brie. Druppel er honing over en rist er de tijm over uit. Zet de pan 10 min. in de hete oven of tot de kaas goed gesmolten is.
  3. Kruid de oesters aan beide kanten met peper en zout. Bak het vlees in boter op hoog vuur aan beide zijden aan. Serveer met het witloof en de gekookte aardappelen.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 478 KJ
Energy 113 kcal
Vetten 4.5 g
Fats acid satured 2.9 g
Koolhydraten 8.5 g
waarvan suikers 2.8 g
Eiwitten 9.9 g
salt 0.27 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • stuks kalfsoester 2
  • honing 1 el
  • stronken witloof 2
  • brie 100 g
  • aardappelen 400 g
  • tijm 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • stuks kalfsoester 2
  • honing 1 el
  • stronken witloof 2
  • brie 100 g
  • aardappelen 400 g
  • tijm 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • peper
  • zout