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Tagliatelles au saumon fumé, chicon et crème à l’oseille

Makkelijk
15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Retirez le cône amer à la base des chicons et découpez les feuilles en très fines lamelles. Découpez le saumon en lamelles. Faites cuire les tagliatelles dans une grande quantité d'eau salée selon les indications de l'emballage. Égouttez.
  2. Faites chauffer la crème et ajoutez l’oseille. Salez et poivrez.
  3. Arrosez les tagliatelles avec le jus de citron et un filet d’huile d’olive. Ajoutez les lamelles de chicon, les lamelles de saumon et la crème à l'oseille. Dressez les assiettes et saupoudrez de ciboulette.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 752 KJ
Energy 179 kcal
Vetten 6.9 g
Fats acid satured 3.4 g
koolhydraten 21 g
suikers 2.2 g
Eiwitten 7.7 g
salt 0.59 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • chicons 2
  • saumon fumé 150 g
  • oseille 2 el
  • crème liquide 200 ml
  • tagliatelles fraîches 250 g
  • jus de citron 0.5
  • ciboulette hachée 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel