Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Harissa-kip met couscous en geroosterde groenten

Makkelijk
10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Pel de ui en snij in partjes. Leg de ui, pompoenblokjes, wortelschijfjes en courgetteblokjes in een grote ovenschaal en besprenkel met olijfolie, peper en zout. Schuif 20 min. in de hete oven.

  2. Meng de yoghurt met een tot moes geplet teentje knoflook, een scheutje olijfolie en de harissa. Kruid met peper en zout en giet over de kipfilets. Verwarm een grillpan op een middelhoog vuur en bak de kipfilets 5 min. Schuif nog 10 min. in de hete oven.

  3. Maak de couscous volgens de instructies op de verpakking. Meng de geroosterde groenten door de couscous en serveer met de kip.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 615 KJ
Energy 147 kcal
Vetten 5.8 g
Fats acid satured 1.4 g
koolhydraten 14 g
waarvan suikers 2.2 g
Eiwitten 8.9 g
salt 0.28 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • ui 0.5
  • butternutblokjes 100 g
  • wortelschijfjes 110 g
  • courgetteblokjes 125 g
  • yoghurt 125 g
  • teen knoflook 0.5
  • harissa 0.5 el
  • kipfilet 300 g
  • couscous 150 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout