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Couscous aux champignons, feta et porc

Makkelijk
5 min.
15 min.

Bereiding

  1. Portez l'eau à ébullition et délayez-y le cube de bouillon. Recouvrez le couscous de bouillon bouillant et mettez le couvercle. Laissez gonfler 5 min. puis égrainez-le à la fourchette.
  2. Faites cuire la viande pour pita dans un peu d'huile d'olive à feu vif. Après quelques minutes, ajoutez les champignons. Salez et poivrez. Poursuivez la cuisson quelques minutes en continuant à mélanger. Effeuillez le thym et ajoutez les feuilles à la préparation. Retirez la casserole du feu.
  3. Mélangez le couscous à la viande pita et émiettez la fêta par-dessus. Décorez avec du persil finement haché.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 541 KJ
Energy 129 kcal
Vetten 5.9 g
Fats acid satured 2.5 g
koolhydraten 10 g
waarvan suikers 0.9 g
Eiwitten 8.2 g
salt 0.84 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • couscous 150 g
  • mini champignons 350 g
  • viande pour pita 300 g
  • cube bouillon poulet 0.5
  • feta 90 g
  • persil 1 el
  • brins de thym

Niet inbegrepen in de box

  • eau 250 ml
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel