Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Riz indonésien aux légumes et œuf sur le plat

Makkelijk
15 min.
20 min.

Bereiding

  1. Faites cuire le riz dans de l’eau bouillante salée selon les indications de l’emballage puis égouttez-le. Coupez le poivron en petits dés.
  2. Émincez finement l'échalote et l'ail. Versez 3 càs d’huile d’olive dans une grande poêle et faites-y revenir l’ail et les échalotes 3 min. Ajoutez les légumes et le sambal oelek, et poursuivez la cuisson 15 min. en mélangeant. Ajoutez le riz et poursuivez la cuisson 5 min.
  3. Faites cuire les œufs sur le plat. Servez le riz sauté avec les œufs. Astuce : pour une forme bien ronde des œufs, huilez l’intérieur d’un emporte-pièce rond, déposez-le dans une poêle huilée et cassez l’œuf dedans. Faites-le cuire à feu doux dans l’emporte-pièce. Quand il est cuit, passez la pointe d’un couteau le long de la paroi de l’emporte-pièce et soulevez doucement.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 501 KJ
Energy 119 kcal
Vetten 3.9 g
Fats acid satured 0.9 g
koolhydraten 17 g
suikers 3.9 g
Eiwitten 3.4 g
salt 0.32 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • poireau émincé 85 g
  • dés de carottes 125 g
  • poivron(s) rouge(s) doux 1
  • chou blanc râpé 85 g
  • échalote(s) 1
  • gousse(s) d’ail 1
  • œufs 2
  • riz thaï 125 g
  • sambal oelek 0.5 el

Niet inbegrepen in de box

  • huile d'olive
  • sel