Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Varkensoester met geroosterde wintergroenten

Varkensoester met geroosterde wintergroenten

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Breng het water aan de kook en los de bouillon erin op. Halveer de spruitjes. Doe de pastinaakblokjes, de spruitjes, de wortels en de aardappeltjes in een met bakpapier bekleed bakblik. Schenk er wat olie over. Kruid met peper en zout. Leg er de rozemarijn bij. Hussel goed door elkaar. Stop het bakblik 15 min. in de oven, schud af en toe eens door elkaar.
  2. Smelt boter in een pan op een laag vuurtje. Bak het vlees aan beide kanten. Haal uit de pan en hou warm.
  3. Deglaceer de pan met de bouillon. Voeg er de room aan toe. Los wat maizena op in een bodempje water en voeg bij de saus. Kruid nog wat bij met peper en zout. Haal de groenten uit de oven en serveer bij het vlees. Geef er de saus bij.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 387 KJ
Energy 92 kcal
Vetten 4.2 g
Fats acid satured 1.9 g
Koolhydraten 7.1 g
waarvan suikers 2.0 g
Eiwitten 5.9 g
salt 0.33 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • varkensoesters 2
  • spruiten 200 g
  • pastinaakblokjes 125 g
  • aardappeltjes 450 g
  • wortelschijfjes 110 g
  • blokje vleesbouillon 0.5
  • room 10 cl.
  • takjes rozemarijn

Niet inbegrepen in de box

  • water 125 ml
  • boter
  • olijfolie
  • maizena
  • bakpapier
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • varkensoesters 2
  • spruiten 200 g
  • pastinaakblokjes 125 g
  • aardappeltjes 450 g
  • wortelschijfjes 110 g
  • blokje vleesbouillon 0.5
  • room 10 cl.
  • takjes rozemarijn

Niet inbegrepen in de box

  • water 125 ml
  • boter
  • olijfolie
  • maizena
  • bakpapier
  • peper
  • zout