Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Witte pens met aardpeerpuree en gegrilde pompoen

Witte pens met aardpeerpuree en gegrilde pompoen

Voorbereiding 5 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 5 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de rozemarijn fijn. Schil de aardappelen en aardpeer en snij alles in gelijke stukken. Kook de groenten beetgaar.
  2. Doe de pompoenblokjes in een met bakpapier bekleed bakblik en schenk er wat olijfolie bij. Kruid de blokjes met zout, peper, cayennepeper en rozemarijn. Hussel goed door elkaar. Stop het bakblik een kwartier in de oven.
  3. Bak de witte pensen in boter op een zacht vuurtje. Maak puree van de aardappelen en aardpeer: stamp beide groenten fijn met boter en meng er melk onder tot je een gladde puree bekomt. Kruid met peper en zout. Serveer de pensen samen met de puree en de gegrilde pompoenblokjes.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 547 KJ
Energy 131 kcal
Vetten 7.1 g
Fats acid satured 3.1 g
Koolhydraten 12.2 g
waarvan suikers 1.2 g
Eiwitten 3.7 g
salt 0.73 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardpeer 175 g
  • puree aardappelen 400 g
  • butternutblokjes 200 g
  • cayennepeper 0.5 el
  • witte pensen 2
  • takje(s) rozemarijn 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • boter
  • melk
  • peper
  • zout
  • bakpapier
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardpeer 175 g
  • puree aardappelen 400 g
  • butternutblokjes 200 g
  • cayennepeper 0.5 el
  • witte pensen 2
  • takje(s) rozemarijn 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • boter
  • melk
  • peper
  • zout
  • bakpapier