Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Gnocchi-tartiflette

Makkelijk
5 min.
25 min.

Bereiding

  1. Verwarm de ovengrill voor. Snij de ui in halve ringen. Snij de reblochon in plakken. Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Bak het spek enkele minuten in een ovenbestendige pan in wat olie op een laag vuurtje. Haal uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Stoof de ui aan in dezelfde pan, doe wat extra olie in de pan. Blus na enkele minuten met de wijn en breng aan de kook. Laat 5 min. doorkoken en doe er dan de room en de tijm bij. Kruid met peper en zout.

  3. Doe de gnocchi en het spek bij het ui- en roommengsel. Bedek met de reblochon. Zet de pan onder de grill tot de kaas is gesmolten. 

    Serveer de tartiflette met de salade, overgoten met een scheutje olie.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 726 KJ
Energy 174 kcal
Vetten 11 g
Fats acid satured 5.4 g
koolhydraten 12 g
waarvan suikers 0.9 g
Eiwitten 6.2 g
salt 0.99 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • gnocchi 250 g
  • reblochon 110 g
  • gerookte spekreepjes 100 g
  • ui 1
  • room 10 cl.
  • witte wijn 6 cl.
  • tijmblaadjes 1 el
  • kropsla 1

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • keukenpapier