Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Rundsbrochette met groentegratin en rijst

15 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de courgette in schijfjes van een halve cm. Snij de kaas in plakjes. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Blancheer de broccoli 5 min. in licht gezouten water.
  2. Schik de courgette in een ovenschaal. Kruid met peper en zout en druppel er olie over. Leg er de broccoli op, kruid met peper en zout en bedruppel met olie. Leg er de kaas op. Zet de schaal 20 min. in de oven.
  3. Hak de rozemarijn en dragon fijn. Meng de kruiden met wat olie en smeer er het vlees mee in. Bak de brochettes in boter op een laag vuur. Meng de rijst met wat olie. Serveer met de brochettes en de gratin.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 667 KJ
Energy 159 kcal
Vetten 8.1 g
Fats acid satured 3.2 g
Koolhydraten 13 g
waarvan suikers 1.1 g
Eiwitten 7.9 g
salt 0.37 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • broccoli roosjes 200 g
  • courgette(s) 1
  • geitenkaas 100 g
  • wilde rijst 150 g
  • rundsbrochettes 2
  • rozemarijn 1 el
  • dragon 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • boter
  • peper
  • zout