Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Brochette de bœuf, gratin de légumes et riz sauvage

Makkelijk
15 min.
20 min.

Bereiding

  1. Préchauffez le four à 180°C. Coupez la courgette en rondelles de ½ cm. Coupez le fromage en fines tranches. Faites cuire le riz selon les indications sur l'emballage. Faites blanchir le brocoli 5 min. dans de l’eau légèrement salée.
  2. Mettez les courgettes dans un plat allant au four. Salez, poivrez et arrosez d'huile. Disposez les brocolis sur les courgettes, salez, poivrez et arrosez d'huile. Finissez par les tranches de fromage. Enfournez 20 min.
  3. Hachez le romarin et l'estragon. Mélangez les herbes dans de l'huile et badigeonnez-en la viande. Faites-la cuire dans du beurre, à feu doux. Versez un peu d'huile dans le riz. Servez avec la viande et le gratin.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 667 KJ
Energy 159 kcal
Vetten 8.1 g
Fats acid satured 3.2 g
koolhydraten 13 g
waarvan suikers 1.1 g
Eiwitten 7.9 g
salt 0.37 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • rosettes de brocoli 200 g
  • courgette(s) 1
  • fromage de chèvre 100 g
  • riz sauvage 150 g
  • brochettes de bœuf 2
  • romarin 1 el
  • estragon 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • huile d'olive
  • beurre
  • poivre
  • sel