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Poulet à la chermoula et couscous aux poivrons

Makkelijk
15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Préchauffez le four à 180°C. Salez et poivrez le poulet. Faites chauffer une poêle à griller à feu vif et grillez-le 5 min. des 2 côtés. Enfournez ensuite le poulet 15 min. pour que l'intérieur cuise bien.
  2. Préparez le couscous selon les indications de l'emballage. Sortez les poivrons du bocal et coupez-les en petits dés. Mélangez-les au couscous avec une noix de beurre, salez et poivrez.
  3. Hachez la coriandre et le persil. Pressez l'ail et râpez le zeste du citron. Mélangez avec le raz-el-hanout et un filet d'huile jusqu'à l'obtention d'une sauce chermoula épicée. Salez et poivrez. Servez le couscous avec le poulet et la chermoula.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 613 KJ
Energy 146 kcal
Vetten 3.2 g
Fats acid satured 1.0 g
koolhydraten 16 g
suikers 1.6 g
Eiwitten 12 g
salt 0.35 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • poitrine de poulet 300 g
  • citron non traité 0.5
  • persil plat 5 g
  • coriandre 5 g
  • raz-el-hanout 0.5 el
  • gousse(s) d'ail 1
  • bocal(bocaux) poivrons rouges 1
  • couscous 150 g

Niet inbegrepen in de box

  • noix de beurre
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel