Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Quiche met aardpeer, pompoen en rookworst

10 min.
30 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de worst in plakjes. Schil en snij de aardpeer in plakjes van 0,5 cm. Pel en snipper de ui fijn. Fruit de ui glazig in wat olie op een laag vuur. Bak de aardpeer en de pompoen mee tot ze beetgaar zijn. Bak de worst nog enkele minuten mee met de groenten. Kruid met peper en zout.
  2. Kluts de eieren en kruid ze met peper en zout.
  3. Rol het bladerdeeg uit over een taartvorm. Prik er met een vork gaatjes in. Verdeel de groenten en rookworst over de bodem en schenk er de eieren over. Bestrooi met de cheddar en zet 20 min. in de hete oven, of tot het ei gestold is. Haal de quiche uit de oven en laat nog 5 min. rusten onder aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 832 KJ
Energy 200 kcal
Vetten 13 g
Fats acid satured 4.7 g
Koolhydraten 14 g
waarvan suikers 0.7 g
Eiwitten 6.8 g
salt 0.81 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • rol(len) bladerdeeg 1
  • eieren 4
  • aardpeer 200 g
  • boerenrookworst 110 g
  • pompoenblokjes 200 g
  • cheddar 20 g
  • ui 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • aluminiumfolie