Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Vegetarische burgers met bloemkool in kokosmelk

20 min.
20 min.

Bereiding

  1. Stoom de bloemkoolroosjes in hun verpakking in de microgolfoven. Laat de cranberries zwellen in een kom warm water en laat uitlekken.
  2. Snipper de sjalotten fijn en bak ze glazig in 1 el olijfolie. Giet de kokosmelk en het kerriepoeder erbij en laat 5 min. sudderen. Voeg de bloemkoolroosjes en de cranberries toe en hou warm.
  3. Bak ondertussen de burgers in een hete pan. Snij de radicchio in fijne reepjes. Serveer de burgers met de bloemkool in kokosmelk en de radicchio.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 460 KJ
Energy 110 kcal
Vetten 7.3 g
Fats acid satured 5.3 g
Koolhydraten 6.8 g
suikers 2.5 g
Eiwitten 3.3 g
salt 0.23 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • bloemkoolroosjes 450 g
  • sjalot(ten) 1
  • radicchio 0.5
  • gedroogde cranberries 1 el
  • vegetarische burgers 2
  • kokosmelk 250 ml
  • kerriepoeder 0.5 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie