Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Nasi goreng met gebakken eitje

15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Breng in een andere kookpot ruim water met een flinke snuf zout aan de kook en blancheer de broccoli 3-4 min.
  2. Plet de knoflook tot moes en snij de ui en het pepertje in kleine stukjes (ontzaad het pepertje = niet pikant). Hak de koriander grof.
  3. Verwarm wat olie in een wok en fruit de ui en knoflook 1 min. aan. Voeg de paprika toe en bak 2 min. Voeg de broccoli, ketjap manis en sesamolie toe. Roerbak 2-3 min. Voeg de rijst, pepertje en limoensap toe en meng goed dooreen. Roerbak nog 2 min. verder. Bak in een andere pan de spiegeleieren in wat olie op een middelhoog vuur. Verdeel de nasi goreng over de borden en serveer met de eieren en koriander.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 510 KJ
Energy 122 kcal
Vetten 3.7 g
Fats acid satured 0.84 g
Koolhydraten 16 g
waarvan suikers 3.2 g
Eiwitten 4.4 g
salt 0.38 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • volkoren rijst 150 g
  • broccoliroosjes 200 g
  • teentje(s) knoflook 1
  • bussel lente-ui 0.25
  • pepertje 0.5
  • limoen 0.5
  • verse koriander 10 g
  • paprikareepjes 230 g
  • ketjap manis 2 el
  • sesamolie 0.5 tl
  • eieren 2

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • peper
  • zout