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Soupe-repas aux tortellinis

Makkelijk
5 min.
20 min.

Bereiding

  1. Émincez l'oignon et pressez l'ail. Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole et faites-y suer doucement l'ail et l'oignon. Ajoutez les dés de carotte et faites mijoter 2 min. avant d'ajouter la courgette. Attachez les herbes du bouquet garni avec de la ficelle alimentaire.
  2. Déglacez à l'eau et ajoutez les cubes de bouillon. Ajoutez ensuite les petits pois, les épinards, les tortellinis et le bouquet garni. Mélangez bien.
  3. Laissez mijoter 10 min., salez et poivrez. Sortez le bouquet garni de la soupe et servez avec du parmesan.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 287 KJ
Energy 68 kcal
Vetten 2.6 g
Fats acid satured 1.1 g
koolhydraten 7.5 g
waarvan suikers 1.4 g
Eiwitten 3.1 g
salt 0.72 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • oignon 0.5
  • gousse d'ail 1
  • dés de carotte 125 g
  • dés de courgette 125 g
  • cube bouillon légumes 2
  • petits pois 100 g
  • épinards 125 g
  • tortellinis formaggi 250 g
  • bouquet garni 1
  • parmesan 50 g

Niet inbegrepen in de box

  • eau 1 l
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • ficelle alimentaire