Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Volle Italiaanse soep met lookbrood

5 min.
25 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C op grillstand. Snij het brood in plakken. Schenk wat olijfolie op de plakken en bak het brood 5 min. in de hete oven. Snij de courgette in stukjes. Stoof de spaghettigroenten aan in wat olie op een zacht vuurtje. Doe er de courgette en broccoli bij. Bak even mee. Kruid met peper en zout. Doe er de tomatenpulp bij, samen met het water. Breng aan de kook.
  2. Als het water kookt, voeg je er het bouillonblokje en de pasta aan toe. Kook die volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Haal de broodjes uit de oven. Wrijf de gepelde knoflook over het brood. De soep is klaar als de pasta gaar is. Schenk ze in kommen en doe er mozzarella op. Werk af met basilicum en serveer met het lookbrood.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 334 KJ
Energy 79 kcal
Vetten 1.9 g
Fats acid satured 0.62 g
Koolhydraten 12 g
suikers 2.3 g
Eiwitten 2.9 g
salt 0.4 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • spaghettigroenten 400 g
  • broccoliroosjes 100 g
  • courgette 0.5
  • blik(ken) tomatenpulp 1
  • groentebouillonblokje(s) 1
  • verse basilicum 5 g
  • orechiette 175 g
  • geraspte mozzarella 50 g
  • ciabatta 0.5
  • teentje knoflook 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • water 500 ml
  • olijfolie
  • peper
  • zout