Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Kippenballetjes met rode pesto, courgette en spinazie

15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Meng het kippengehakt met het paneermeel en een derde van de rode pesto. Draai balletjes van het gehakt ter grootte van een pingpongballetje.
  2. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de balletjes in wat olijfolie op een zacht vuurtje. Stoof de courgetteblokjes aan in wat olijfolie op een laag vuurtje. Smelt er na enkele minuten de roomkaas bij en voeg er de rest van de rode pesto aan toe. Doe er de spinazie bij en laat slinken.
  3. Giet de pasta af maar bewaar enkele lepels van het kookvocht. Giet de pasta en het kookvocht bij de roomkaas. Verwarm op een laag vuurtje. Kruid met peper en zout. Serveer de pasta met de gehaktballetjes en garneer met blaadjes basilicum.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 841 KJ
Energy 200 kcal
Vetten 8.0 g
Fats acid satured 2.1 g
Koolhydraten 20 g
suikers 1.5 g
Eiwitten 12 g
salt 0.34 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • farfalle 250 g
  • kippengehakt 300 g
  • rode pesto 3 el
  • verse roomkaas tomaat & mediterrane kruiden 3 el
  • basilicum 5 g
  • courgetteblokjes 250 g
  • spinazie 125 g

Niet inbegrepen in de box

  • paneermeel 3 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout