Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Cordon bleu, pommes de terre et salade de tomates-courgettes

Makkelijk
5 min.
30 min.

Bereiding

  1. Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de même taille. Faites-les cuire environ 20 min. dans de l'eau salée.
  2. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle à feu doux et faites dorer les cordons bleus 15-20 min.
  3. Epépinez les tomates et coupez-les en morceaux. Pressez l'ail. Hachez grossièrement les feuilles de menthe et mélangez-les aux raisins secs, à l'ail, aux spaghetti de courgette et aux tomates. Arrosez généreusement d'huile d'olive, salez et poivrez. Egouttez les pommes de terre. Faites-les dorer 10 min. dans un peu de beurre à feu moyen pour qu'elles soient croustillantes. Salez et poivrez. Servez la salade et les pommes de terre avec les cordons bleus.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 402 KJ
Energy 96 kcal
Vetten 4.6 g
Fats acid satured 2.1 g
koolhydraten 8.0 g
waarvan suikers 2.3 g
Eiwitten 5.7 g
salt 0.33 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • pommes de terre 400 g
  • cordons bleus 2
  • spaghetti de courgette 280 g
  • tomates 2
  • menthe fraîche 5 g
  • raisins secs blancs 25 g
  • gousse d'ail 0.25

Niet inbegrepen in de box

  • beurre
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel