Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Cordon bleu met gebakken aardappelen en tomaten-courgettesalade

5 min.
30 min.

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en snij in gelijke stukken. Kook gaar in gezouten water in ongeveer 20 min.
  2. Verwarm een klontje boter in een pan op een zacht vuur en bak de cordon bleuin 15-20 min. goudbruin.
  3. Ontzaad de tomaten en snij in stukken. Plet de knoflook tot moes. Hak de muntblaadjes grof en meng samen met de rozijnen en knoflook onder de courgettespaghetti en tomaten. Besprenkel royaal met olijfolie en kruid met peper en zout. Giet het water van de aardappelen af. Bak de aardappeltjes in 10 min. knapperig en goudbruin in wat boter op een middelhoog vuur. Kruid met peper en zout. Serveer de salade en de gebakken aardappelen bij de cordon bleu.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 402 KJ
Energy 96 kcal
Vetten 4.6 g
Fats acid satured 2.1 g
Koolhydraten 8.0 g
waarvan suikers 2.3 g
Eiwitten 5.7 g
salt 0.33 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappelen 400 g
  • cordon bleu 2
  • courgettespaghetti 280 g
  • tomaten 2
  • verse munt 5 g
  • witte rozijnen 25 g
  • teentje knoflook 0.25

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • olijfolie
  • peper
  • zout