Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Mexicaanse tortilla met pittige avocadodressing van Danone cottage cheese

20 min.
5 min.

Bereiding

  1. Mix het vruchtvlees van de helft van de avocado met de knoflook, het limoensap en de cottage cheese. Kruid met peper en zout. Giet eventueel wat water bij de dressing als die te dik is.
  2. Spoel de kidneybonen en de maïs. Snij de zoete paprika in ringen. Hak de koriander fijn. Snij het vruchtvlees van de rest van de avocado in blokjes. Doe de chips in een plastic zakje en breek of stamp de chips fijn.
  3. Meng de maïs, bonen, zoete paprika, avocado’s, koriander en chips door elkaar. Kruid met peper en zout. Verwarm de tortilla’s 30 seconden in de microgolf en leg er één op elk bord. Schep er de salade op, rasp er wat cheddar over en werk af met een lepel dressing. Zet de rest van de dressing op tafel.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 656 KJ
Energy 156 kcal
Vetten 6.5 g
Fats acid satured 1.5 g
Koolhydraten 16 g
waarvan suikers 2.3 g
Eiwitten 6.0 g
salt 0.85 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • zoete maïs 150 g
  • zoete paprika 150 g
  • rijpe avocado(’s) 1
  • kidneybonen 200 g
  • cheddar 25 g
  • koriander 5 g
  • tortilla chips met chilismaak 35 g
  • teentje knoflook 0.5
  • limoen 0.5
  • Danone cottage cheese 3 el
  • tortilla's 4

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout