Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Kalfslapjes gevuld met gouda en ham, tagliatelle met gebakken oesterzwammen

15 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Plet het vlees met een vleeshamer of een deegrol. Kruid met peper en zout. Leg 1 plakje kaas zonder korstje en 1 plakje ham op elk kalfslapje en rol op. Zet vast met een tandenstoker of keukentouw. Kleur de rolletjes even aan in een pan met wat olijfolie. Leg de rolletjes in een ovenschaal. Giet de witte wijn en de boter erbij en kruid met peper en zout. Bak 15 min. in de oven.
  2. Kook de tagliatelle in gezouten water volgens de aanduidingen op de verpakking. Pel en hak de knoflook fijn. Fruit de knoflook in 2 el olijfolie. Bak de oesterzwammen en champignons mee op een hoog vuur. Kruid op het einde van de baktijd met peper en zout. Voeg de basilicumblaadjes toe.
  3. Giet de pasta af en meng door de oesterzwammen en paddenstoelen. Snij de vleesrolletjes doormidden. Serveer het vlees met de tagliatelle en de bakjus.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 707 KJ
Energy 169 kcal
Vetten 6.6 g
Fats acid satured 1.5 g
Koolhydraten 14 g
waarvan suikers 0.8 g
Eiwitten 12 g
salt 0.4 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • kalfslapje 2
  • oesterzwammen 200 g
  • paddenstoelen mix 100 g
  • Thais basilicum 4 g
  • teen knoflook 1
  • tagliatelle 200 g
  • sneed gouda 2
  • sneed ham 2
  • witte wijn 100 ml

Niet inbegrepen in de box

  • boter 15 g
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • tandenstokers
  • of keukentouw