Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Italiaanse stoemp met gekruide quornblokjes in pestosaus en olijven

10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Schil en snij de aardappelen in hapklare stukken. Kook ze gaar in licht gezouten water. Laat de halfgedroogde tomaten uitlekken en snij ze in kleine stukjes. Scheur de basilicumblaadjes. Halveer de olijven.
  2. Bak de Italiaanse quornblokjes in wat boter op een laag vuurtje. Doe er de groene pesto bij en verwarm de saus. Meng er de olijven onder.
  3. Prak de gekookte aardappelen fijn met boter. Meng er melk onder tot je een gladde puree bekomt. Meng er de fijngehakte tomaten, basilicum en spinazie onder. Kruid met peper en zout. Doe op elk bord wat van de Italiaanse stoemp en schep er de quornblokjes in de pestosaus op. Werk af met wat gemalen Pecorino.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 467 KJ
Energy 111 kcal
Vetten 4.7 g
Fats acid satured 1.8 g
Koolhydraten 11 g
waarvan suikers 3.1 g
Eiwitten 4.8 g
salt 0.80 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Italiaanse quornblokjes 140 g
  • bloemige aardappelen 500 g
  • potje(s) halfgedroogde tomaten 1
  • spinazie 125 g
  • basilicum 5 g
  • Pecorino 25 g
  • groene ontpitte olijven 40 g
  • groene pesto 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • melk
  • peper
  • zout