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Poêlée croustillante de gnocchi, petits pois, poireau et poulet

Makkelijk
5 min.
20 min.

Bereiding

  1. Portez l'eau à ébullition et dissolvez-y le cube de bouillon.
  2. Faites fondre une noix de beurre dans une grande poêle ou un wok. Faites suer les poireaux 5 min. Coupez entretemps le filet de poulet en petits morceaux et versez-les dans la poêle. Mélangez 5 min. avant de rajouter les gnocchi et les petits pois. Arrosez de bouillon et de crème et laissez mijoter 5 min. Salez et poivrez.
  3. Hachez finement le persil. Faites chauffer un généreux filet d'huile d'olive dans une petite poêle sur feu moyen et faites revenir l'ail pressé pendant 1 min. avant d'ajouter la chapelure. Mélangez 2 à 3 min. ou jusqu'à ce que la chapelure soit dorée. Amalgamez le persil et la chapelure et assaisonnez de poivre et sel. Servez les gnocchi avec la chapelure croustillante.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 475 KJ
Energy 113 kcal
Vetten 1.9 g
Fats acid satured 0.8 g
koolhydraten 16 g
suikers 1.8 g
Eiwitten 6.8 g
salt 0.7 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • cube bouillon volaille 0.5
  • poireaux émincés 250 g
  • filets de poulet 300 g
  • gnocchi 500 g
  • petits pois frais 100 g
  • crème maigre 50 ml
  • persil plat 5 g
  • gousse d'ail 0.5

Niet inbegrepen in de box

  • chapelure 50 g
  • noix de beurre 1
  • eau 250 ml
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel