Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Ovengebakken kabeljauw met tomaatjes en gekookte aardappelen

10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de aardappelen, snij in even grote stukken en kook ze gaar. Breng het water aan de kook en los er de bouillon in op.
  2. Snipper de sjalot, plet de knoflook tot moes en snij de tomaatjes doormidden. Verwarm wat olijfolie in een sauspannetje en stoof de sjalot en knoflook 1 min. aan. Voeg de tomaatjes toe en blus met de bouillon. Voeg de oregano en suiker toe en laat 5 min. pruttelen. Breng op smaak met peper, zout en cayennepeper naar uw smaak.
  3. Leg de vis in een ovenschaal en overgiet met de tomatensaus. Zet 10-15 min. in de hete oven, of tot de vis gaar is. Dien op met de gekookte aardappelen.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 200 KJ
Energy 48 kcal
Vetten 1.0 g
Fats acid satured 0.2 g
Koolhydraten 5.0 g
waarvan suikers 1.0 g
Eiwitten 4.5 g
salt 0.33 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappelen 400 g
  • kippenbouillonblokje 0.5
  • sjalot(ten) 1
  • teentje knoflook 0.5
  • cocktail trostomaatjes 400 g
  • verse oregano 3 g
  • stukken kabeljauw 2
  • cayennepeper

Niet inbegrepen in de box

  • water 250 ml
  • suiker 0.5 tl
  • scheutje olijfolie 1
  • peper
  • zout