Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Ovengebakken tomaten met hazelnoten- en gehaktvulling en bieslookpuree

Middelmatig
15 min.
25 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de hoedjes van de tomaten en hol ze met een lepel voorzichtig uit. Bestrooi met zout. Hak de hazelnoten grof en plet de knoflook tot moes. Meng samen met de gehakte sjalot, mosterd en het paneermeel onder het gehakt. Kruid met peper en zout. Vul de tomaten met het gehakt en schuif 25 min. in de hete oven.

  2. Schil de aardappelen, snij in stukken en kook ze gaar. Hak de bieslook fijn.

  3. Giet de aardappelen af en stamp met een klont boter, een beetje melk en de bieslook tot een smeuïge puree. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Serveer de gevulde tomaten met de bieslookpuree.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 424 KJ
Vetten 6.4
Fats acid satured 1.9
koolhydraten 6.7
waarvan suikers 1.3
Eiwitten 4.9
salt 0.4

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • tomaten 4 st
  • hazelnoten 25 g
  • teen knoflook 1 st
  • sjalot 20 g
  • gemengd gehakt 300 g
  • aardappel 500 g
  • bieslook 6 g
  • paneermeel 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • mosterd 1 tl
  • boter
  • melk
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout