Niet toegevoegd
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Niet toegevoegd
Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.
Op dit moment
Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur
Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.
Chrome
Safari
Firefox
Verwarm de oven voor op 200°C. Snipper de sjalot. Snij de tomaat en de mozzarella in plakjes. Snij de aubergine en courgette in plakken van 1 cm. Stoof de plakken aubergine en courgette beetgaar in wat olijfolie op een zacht vuurtje. Kruid met peper en zout.
Stoof de sjalot aan in wat olijfolie op een laag vuurtje en schenk er de pastasaus bij. Smelt er de ricotta in en kruid bij met peper en zout. Leg een vel bakpapier op een bakplaat en maak 2 torentjes per persoon: onderaan een plakje aubergine, daarop tomaat, mozzarella en courgette, om te eindigen met een plakje aubergine. Leg er het afbakbrood bij. Zet de bakplaat 10 min. in de hete oven.
Verdeel de tomatensaus over de borden en zet er de auberginetorentjes in. Ga er nog eens met de pepermolen over. Serveer met het krokante brood.
Componenten | Voedingswaarde voor 100 g |
---|---|
Energy | 391 KJ |
Energy | 94 kcal |
Vetten | 5.0 |
Fats acid satured | 2.2 |
koolhydraten | 6.9 |
waarvan suikers | 2.7 |
Eiwitten | 4.7 |
salt | 0.59 |
Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.