Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Gazpacho met homemade kaasstengels

15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Klop het ei los. Ontrol het bladerdeeg op je werkblad en bestrijk met het ei. Bestrooi met Parmezaanse kaas, oregano en peper. Snij het bladerdeeg in 8 gelijke repen en draai de uiteinden enkele keren rond zodat je een 'twist' krijgt. Leg de twists op een met bakpapier beklede ovenplaat en bak in 15 min. goudbruin en knapperig.
  2. Schil de komkommer, snij in de lengte doormidden en verwijder de zaadjes. Snij in stukken. Snij de tomaten en paprika ook in stukken. Pel en snipper de ui fijn. Plet de knoflook tot moes.
  3. Mix alle groenten, knoflook en cayennepeper, naar uw smaak, met een scheutje witte wijnazijn. Leng eventueel aan met een beetje water indien je de soep liever wat lopender hebt. Proef en kruid naar smaak met peper en zout. Serveer met de kaasstengels.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 379 KJ
Energy 91 kcal
Vetten 4.9 g
Fats acid satured 2.5 g
Koolhydraten 8.3 g
suikers 1.7 g
Eiwitten 2.7 g
salt 0.33 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ei 1
  • rol(len) bladerdeeg 1
  • Parmezaanse kaas 25 g
  • gedroogde oregano 1 el
  • komkommer(s) 1
  • tomaten 3
  • rode paprika 0.5
  • rode ui 0.5
  • teentje(s) knoflook 1
  • cayennepeper

Niet inbegrepen in de box

  • water
  • witte wijnazijn
  • peper
  • zout
  • bakpapier