Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Zomerse salade van gegrilde groenten en Italiaanse quornblokjes

5 min.
15 min.

Bereiding

  1. Doe de gegrilde paprika’s en artisjokharten in een vergiet en laat uitlekken. Halveer de artisjokharten en snij de gegrilde paprika’s in blokjes. Spoel de kikkererwten onder koud stromend water en laat uitlekken.
  2. Bak de quornblokjes even op in wat olijfolie op een zacht vuurtje. Meng de gegrilde paprika en artisjokharten samen met de kikkererwten onder de quornblokjes. Breng op smaak met de witte wijnazijn, peper en zout. Laat even doorwarmen.
  3. Verdeel de veldsla over een grote schaal. Schep er de groenten op en brokkel er de schapenkaas over. Breng op smaak met citroenzeste en werk af met de pompoenpitten en blaadjes basilicum.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 491 KJ
Energy 118 kcal
Vetten 6.2 g
Fats acid satured 2.5 g
Koolhydraten 6.0 g
suikers 1.5 g
Eiwitten 7.9 g
salt 0.75 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • bokaal gegrilde paprika 0.5
  • bokaal gegrilde artisjokharten 0.5
  • blik kikkererwten 0.5
  • Italiaanse quornblokjes 140 g
  • zakje veldsla 1
  • schapenkaas 75 g
  • citroen 0.5
  • pompoenpitten 2 el
  • basilicum 5 g

Niet inbegrepen in de box

  • witte wijnazijn 2 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout