Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Zuiders groentestoofpotje met gekruide kalkoenreepjes

Makkelijk
5 min.
20 min.

Bereiding

  1. Pers de knoflook. Halveer de ui en snij ze in halve maantjes. Snij de zoete paprika in de lengte doormidden en snij in halve ringetjes. Snij de kalkoenlapjes in reepjes en kruid ze stevig met peper, zout, komijn en paprikapoeder.

  2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de kalkoenreepjes in wat olijfolie gaar op een zacht vuurtje. Stoof ondertussen de rode ui, knoflook, zoete paprika en courgetteblokjes aan in olijfolie. Voeg er na enkele minuten de tomatenblokjes aan toe en kruid met peper en zout. Laat 10 min. met deksel pruttelen zodat de groenten garen.

  3. Voeg de kalkoenreepjes toe aan het groentestoofpotje. Serveer met de rijst.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 509 KJ
Energy 121 kcal
Vetten 4.6 g
Fats acid satured 0.9 g
koolhydraten 12 g
waarvan suikers 1.6 g
Eiwitten 7.4 g
salt 0.13 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • teen knoflook 0.5
  • rode ui 1
  • zoete puntpaprika 1
  • kalkoenlapjes 300 g
  • komijn 0.5 tl
  • volkoren rijst 150 g
  • courgetteblokjes 125 g
  • tomatenblokjes 200 g

Niet inbegrepen in de box

  • paprikapoeder 0.5 tl
  • olijfolie
  • peper
  • zout