Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Salade à la feta, figues, lard et sirop de vinaigre balsamique fait maison

Makkelijk
10 min.
15 min.

Bereiding

  1. Préchauffez le gril. Hachez finement le persil. Coupez le lard petit-déjeuner en morceaux. Coupez les figues en morceaux et la pomme en tranches (inutile de la peler). Découpez le fromage de chèvre en tranches de 1,5 cm et disposez-les sur une plaque de cuisson revêtue de papier sulfurisé. Enfournez très brièvement, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
  2. Portez le sucre et le vinaigre balsamique à ébullition. Abaissez le feu et laissez mijoter un petit quart d'heure jusqu'à obtention d'un sirop. Faites cuire le lard dans une poêle antiadhésive à sec.
  3. Préparez la salade: mélangez la salade mixte, les tranches de pomme, les morceaux de lard et les croûtons. Salez et poivrez. Garnissez de figues et de tranches de fromage de chèvre. Nappez de sirop balsamique et saupoudrez de persil.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 602 KJ
Energy 144 kcal
Vetten 6.0 g
Fats acid satured 2.9 g
koolhydraten 17 g
waarvan suikers 15 g
Eiwitten 4.3 g
salt 0.52 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inclus dans la box

  • persil 5 g
  • lard petit-déjeuner 100 g
  • figues fraîches 4
  • pomme(s) 1
  • feta 90 g
  • vinaigre balsamique 50 ml
  • sachet salade mélangée 1
  • croûtons aux herbes 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • sucre 50 g
  • poivre
  • sel
  • papier sulfurisé