Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Penne all'amatriciana

10 min.
15 min.

Bereiding

  1. Kook de penne in gezouten water gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de ui en plet de knoflook tot moes. Hak het Spaans pepertje fijn (als je niet van pikant houdt, verwijder dan eerst de zaadjes).
  2. Verwarm wat olijfolie in een grote pan en fruit de ui, knoflook en Spaans pepertje op een laag vuur 2 min. aan. Zet het vuur iets hoger en voeg de spekblokjes toe. Roerbak in ongveer 5 min. knapperig. Voeg nu de gehakte tomaten toe en laat 8 à 10 min. sudderen op een laag vuur. Proef en breng op smaak met peper en zout.
  3. Giet de penne af en meng er de saus door. Serveer met de verse basilicumblaadjes en Parmezaanse kaas.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 846 KJ
Energy 201 kcal
Vetten 5.9 g
Fats acid satured 2.5 g
Koolhydraten 25 g
waarvan suikers 2.7 g
Eiwitten 11 g
salt 0.74 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • penne 250 g
  • ui 0.5
  • teentje(s) knoflook 1
  • Spaans pepertje 0.5
  • gerookte spekblokjes 150 g
  • gehakte tomaten klassiek 250 g
  • basilicum 8 g
  • Parmezaanse kaas 50 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout