Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Zalm teriyaki met spinazie en limoenrijst

Makkelijk
5 min.
25 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de tomaten in een bakblik. Kruid met peper en zout. Schenk er wat olie over. Hussel door elkaar en zet in de oven tot ze bijna knappen. Kook de rijst (zie verpakking). Snij de uitjes in ringetjes.

  2. Teriyakisaus: schil en rasp de gember. Meng de maizena met het water tot een papje. Meng in een pannetje het water met de sojasaus, gember, honing en suiker. Pers er de knoflook bij. Verwarm op een laag vuurtje en breng aan de kook. Schenk er het maizenapapje bij en laat nog enkele minuten zachtjes pruttelen terwijl je roert. Haal van het vuur.

  3. Stoof de spinazie aan in wat olie op een laag vuurtje. Kruid met peper en zout. Strijk de vis in met de saus. Bak ze aan 2 kanten gaar op een zacht vuurtje in wat olie. Smeer af en toe extra in. Meng de rijst met de uitjes. Breng op smaak met limoensap. Serveer de rijst met de groenten en de zalm. Garneer met de zaadjes.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 616 KJ
Energy 147 kcal
Vetten 6.2 g
Fats acid satured 1.8 g
koolhydraten 16 g
waarvan suikers 5.9 g
Eiwitten 5.7 g
salt 0.51 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • kerstomaten 200 g
  • volkorenrijst 150 g
  • lente-ui 2
  • gember 1 cm
  • sojasaus 2 el
  • teen knoflook 0.5
  • spinazie 225 g
  • zalmfilet 2
  • limoen 0.5
  • sesamzaadjes 2 tl

Niet inbegrepen in de box

  • maizena 0.5 el
  • water (maizena) 25 ml
  • water (saus) 50 ml
  • honing 1 el
  • bruine suiker 2 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout