Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Roerbak met varkensreepjes en zoetzure saus

10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Kook de rijst gaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Snij het varkensvlees in reepjes en kruid met peper en zout.
  2. Verhit wat arachideolie in een wok op een hoog vuur. Roerbak de varkensreepjes in 4-5 min. gaar. Snipper intussen de lente-ui. Maak de prinsessenboontjes schoon en snij in kleinere stukjes. Plet de knoflook tot moes. Haal het vlees uit de pan en hou het warm.
  3. Verhit opnieuw wat olie in de wok en roerbak de knoflook en lente-ui 1 min. Laat de prinsessenboontjes 2 min. meegaren. Voeg ook de paprikareepjes toe en laat 5 min. verder garen. Voeg het vlees opnieuw toe aan de wok, samen met de ananas en het sap. Blus met de zoetzure saus. Laat nog 2 min. verder pruttelen. Serveer de roerbak met de gekookte rijst.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 433 KJ
Energy 103 kcal
Vetten 1.7 g
Fats acid satured 0.34 g
Koolhydraten 15 g
waarvan suikers 5.8 g
Eiwitten 6.4 g
salt 0.19 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • langkorrelige rijst 150 g
  • varkensmignonettes 2
  • bot lente-ui 0.5
  • prinsessenboontjes 200 g
  • teentje(s) knoflook 1
  • paprika tricolore 230 g
  • schaal verse ananasblokjes 1
  • zoetzure saus 225 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • peper
  • zout