Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Vitello tonnato van rosbief met aardappelslaatje

10 min.
20 min.

Bereiding

  1. Snij de krieltjes doormidden en kook ze gaar in gezouten water in ongeveer 20 min. Snij de lente-ui in ringen en de tomaatjes doormidden.
  2. Giet het vocht van de tonijn af en mix samen met de mayonaise, het citroensap, een flinke geut olijfolie, goed wat peper en zout tot een smeuïge saus (voeg eventueel wat water toe, voor een vloeibaardere saus).
  3. Giet de aardappelen af en meng ze met de lente-ui, de tomaatjes en de kropsla. Besprenkel met olijfolie, azijn, peper en zout en meng goed dooreen. Verdeel de sneetjes rosbief over de borden, besprenkel met de saus en beleg met de appelkappertjes. Serveer met de aardappelsalade.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 509 KJ
Energy 121 kcal
Vetten 5.6 g
Fats acid satured 0.77 g
Koolhydraten 6.4 g
suikers 0.9 g
Eiwitten 11 g
salt 0.34 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • krieltjes 400 g
  • bussel lente-ui 0.25
  • cherry tomaatjes 250 g
  • tonijn in eigen nat 100 g
  • citroen 0.25
  • kropsla met fijne kruiden 75 g
  • gebraden rosbief 300 g
  • appelkappertjes 2 el

Niet inbegrepen in de box

  • rode wijnazijn 0.5 el
  • mayonaise 2 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout