Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Taco's met bonen en zoete aardappel

5 min.
20 min.

Bereiding

  1. Snipper de ui en plet de knoflook tot moes. Spoel de bonen met koud water.
  2. Verhit wat olie in een kookpot en stoof de ui en knoflook 2 min. aan. Voeg de zoete aardappel toe en kruid met colombokruiden, cayennepeper (naar uw smaak), peper en zout. Roerbak 5 min. Voeg vervolgens de bonen en de tomatenblokjes toe en laat 10-15 min. verder pruttelen, of tot de zoete aardappel gaar is.
  3. Hak de koriander fijn en vul de tacoschelpen met de bonen en zoete aardappel. Werk af met wat zure room, koriander en scheutjes.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energy 512 KJ
Energy 123 kcal
Vetten 6.2 g
Fats acid satured 2.4 g
Koolhydraten 12.3 g
suikers 2.8 g
Eiwitten 2.9 g
salt 0.36 g

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ui 0.5
  • teentje(s) knoflook 1
  • blik kidneybonen 0.5
  • zoete aardappelblokjes 300 g
  • colombokruiden 1 el
  • gehakte tomatenblokjes 250 g
  • koriander 5 g
  • tacoschelpen 6
  • zure room 10 cl.
  • scheuten 40 g
  • cayennepeper

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout